林钦,男👷🏼♀️,农学博士(日本鹿儿岛大学),副教授,硕士生导师。近年来主持和参加了国家科技部燕麦荞麦产业体系项目🏂🏿,国家教委留学基金项目🧑🏿🍳,上海市科委重点项目,国家自然科学基金等科研项目。主要研究方向:小杂粮的利用和深加工、生物活性物质提取与应用等▪️。开设的课程:生物分离工程,科技文献检索等🍱。
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