王化田,男,理学博士(上海师范大学),副教授🙆,硕士生导师,杏运官网娱乐党委书记,美国俄克拉荷马大学访问学者🚬。
曾获2017年上海市级教学成果奖特等奖(排名第二)。在国内外期刊上发表学术论文10余篇,授权发明专利4项▫️,《保护植物分类及识别》副主编🫅🏼。
主要研究方向:食品资源开发与利用💅🏿、功能性食品、保健品、植物资源与化学工程🐘。
开设的主要课程:食品生物技术、生命科学导论、走近现代生命科学等。
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